Kozí dobroty
Představujeme Vám naše sýry, které vyrábíme s laskavým příběhem z našeho kozího mléka. Sýry jsou různé povahy a chuti. Některý je velmi sebevědomý a dere se dopředu. Jiný je trošku schovaný, ale když ho objevíte, jste překvapeni jeho výtečnou chutí. Každý sýr je jedinečný a čeká na to, až ho objevíte.
.png)
V údolí pod Kletečnou, kde se kozí stáda pasou na slunných stráních, žila před staletími moudrá pastýřka Eliška. Lidé říkali, že komunikuje s duchy...
Na úpatí kopce Lovoš, kde jsou čedičová skalnatá pole se po staletí pásly kozy a my se ponoříme do příběhu pastýřky Barbory, která zde chovala své stádo. Barbora rozuměla kozímu...
Tam, kde se nebe dotýká země, kde vítr přináší vůni horských bylin a kde se oblaka honí kolem nejvyšší hory Českého středohoří, leží Mílešovka. Říká se jí, "hromová hora" -...
Na vrcholu kopce Ostrý, kde se krajina láme do strmých svahů a cesty se klikatí mezi skalami, roste tráva, která má říz. Vítr tu nechladí, ale štípe, slunce nepálí, ale...
Na stráních nad vesničkou Lhota, kde se zelené bylinky jemně sklánějí k rannímu slunci. Zraje příběh o sýru, který se jmenuje Lhota pod Kozí strání. Je to sýr...
V samém srdci Českého středohoří, mezi malebnými kopci a úrodnými loukami, kde se zelenají pastviny a v údolích zurčí potoky, vznikl sýr, který nese jméno této krajiny – Srdce...
Vypráví se, že jednoho léta přišel do Českého středohoří poutník jménem Fratel Tommaso - tichý mnich s kůží opálenou sluncem a očima, ve kterých se odrážel jih. Přišel z kraje,...
V údolí pod Řípem, kde se zářivé slunce prolíná s chladivým stínem věčného vrchu, rostly před staletími tajné bylinky. A prý stále rostou. Podle staré...
V Českém středohoří, kde se sopečné skály tyčí jako strážci krajiny, žila před staletími moudrá víla Klára. Byla dcerou ducha hor, který ji učil jak pomáhat lidem v jejich...
Na kopci nad Hlinnou blízko Litoměřic, kde se vítr volně prohání mezi keři šípků a starými duby se týčí Holý vrch. Holý, ale ne pustý - vždy tu rostla tráva bylinná a šťavnatá,...
V srdci Českého středohoří, kde se vlní kopce jako zelené vlny, se stala před staletími podivná událost. Každý podzimní večer, když slunce zapadlo za vrcholy, se na Liščím vrchu...
Kousek od farmy, v průsmyku mezi Kletečnou a Milešovkou, se rozkládá místo, které místní znají jako Paška Pole. Dnes je to poklidná krajina, ale kdysi tu šuměly lesy tajemstvím...