Kozí dobroty

V údolí pod Kletečnou, kde se kozí stáda pasou na slunných stráních, žila před staletími moudrá pastýřka Eliška. Lidé říkali, že komunikuje s duchy...

330 ml  čerstvého kozího mléka Mléko prodáváme ve vratných skleněných lahvích (vratná záloha 10Kč)

1 l čerstvého kozího mléka Mléko prodáváme ve vratných skleněných lahvích ( vratná záloha 10Kč)

Na úpatí kopce Lovoš, kde jsou čedičová skalnatá pole se po staletí pásly kozy a my se ponoříme do příběhu pastýřky Barbory, která zde chovala své stádo. Barbora rozuměla kozímu...

Na kopci nad Hlinnou blízko Litoměřic, kde se vítr volně prohání mezi keři šípků a starými duby se týčí Holý vrch. Holý, ale ne pustý - vždy tu rostla tráva bylinná a šťavnatá,...

Tam, kde se nebe dotýká země, kde vítr přináší vůni horských bylin a kde se oblaka honí kolem nejvyšší hory Českého středohoří, leží Mílešovka. Říká se jí, "hromová hora" -...

Na vrcholu kopce Ostrý, kde se krajina láme do strmých svahů a cesty se klikatí mezi skalami, roste tráva, která má říz. Vítr tu nechladí, ale štípe, slunce nepálí, ale...

Na stráních nad vesničkou Lhota, kde se zelené bylinky jemně sklánějí k rannímu slunci.  Zraje příběh o sýru, který se jmenuje Lhota pod Kozí strání.  Je to sýr...

Tento tradiční kozí sýr s příchutí vlašských ořechů posbíraných na stráních českého středohoří se vyrábí ve tvaru srdce. Jemně namleté ořechy zvýrazní chuť sýru. Skvěle se...

Jemný, smetanový sýr bez aroma. Vhodný k přípravě jak slaných tak sladkých pokrmů. Z tohoto sýru dokážete připravit vše na co si vzpomenete.. sladký nákyp, zapečené brambory,...

Vypráví se, že jednoho léta přišel do Českého středohoří poutník jménem Fratel Tommaso - tichý mnich s kůží opálenou sluncem a očima, ve kterých se odrážel jih. Přišel z kraje,...

V údolí pod Řípem, kde se zářivé slunce prolíná s chladivým stínem věčného vrchu, rostly před staletími tajné bylinky. A prý stále rostou. Podle staré...