Kozí dobroty
Kozí dobroty vznikají v krajině Českého středohoří, na farmě pod Kletečnou, kde se naše kozy pasou na loukách a každý den nám dávají mléko plné chuti a kvality.
Z něj vyrábíme čerstvé sýry, kysanky, mléko i další farmářské produkty, za kterými si opravdu stojíme. Věříme v poctivou výrobu, respekt k přírodě i ke zvířatům – a že to všechno je v chuti poznat.
Naše kozí dobroty si můžete zakoupit přímo na farmě v našem sýromatu, který je vám k dispozici každý den. 💚
Případně na farmářských trzích, nebo farmářských obchodech v Ústeckém kraji.
Řazení produktů
Výpis produktů
BORŮVKA — Ticho lesa V hlubokém lese, kam dopadá jen měkké světlo, našla Eliška borůvky. Každá z nich nesla klid, který se nedá uspěchat.
JAHODA — Sladkost léta Když slunce stálo vysoko a tráva voněla teplem, sbírala Eliška jahody přímo z luk pod Kletečnou. Byly sladké, šťavnaté a plné radosti. ...
V Českém středohoří, kde se sopečné skály tyčí jako strážci krajiny, žila před staletími moudrá víla Klára. Byla dcerou ducha hor, který ji učil jak pomáhat lidem v jejich...
V srdci Českého středohoří, kde se vlní kopce jako zelené vlny, se stala před staletími podivná událost. Každý podzimní večer, když slunce zapadlo za vrcholy, se na Liščím vrchu...
V samém srdci Českého středohoří, mezi malebnými kopci a úrodnými loukami, kde se zelenají pastviny a v údolích zurčí potoky, vznikl sýr, který nese jméno této krajiny – Srdce...
Kód: 293
Kód: 292
VANILKA — Jemnost Ne všechno musí být výrazné. Některé věci jsou krásné právě svou jemností.
Na stráních nad vesničkou Lhota, kde se zelené bylinky jemně sklánějí k rannímu slunci. Zraje příběh o sýru, který se jmenuje Lhota pod Kozí strání. Je to sýr...
Na vrcholu kopce Ostrý, kde se krajina láme do strmých svahů a cesty se klikatí mezi skalami, roste tráva, která má říz. Vítr tu nechladí, ale štípe, slunce nepálí, ale...
Tam, kde se nebe dotýká země, kde vítr přináší vůni horských bylin a kde se oblaka honí kolem nejvyšší hory Českého středohoří, leží Mílešovka. Říká se jí, "hromová hora" -...
Česneková pomazánka z kozího sýra a Velemínské kysanky Jemná, česneková krásně krémová a jednoduše výborná! Spojení čerstvého kozího sýra, naší Velemínské kysanky a česneku...
Bylinková pomazánka z kozího sýra a Velemínské kysanky Jemná, bylinková, krásně krémová a jednoduše výborná! Spojení čerstvého kozího sýra, naší Velemínské kysanky a medvědího...
Pikantní pomazánka z kozího sýra a Velemínské kysanky Jemně pikantní, krásně krémová a jednoduše výborná! Spojení čerstvého kozího sýra, naší Velemínské kysanky a špetky...
Jak pastýřka Eliška objevila pepř Jak jistě víte, naše pastýřka Eliška milovala své kozy, výrobu sýrů a snad ještě o trochu víc experimentování s jejich chutěmi. Své sýry...
Příběh sýra, který voní po seně a chutná po oříšcích. Příběh tohoto sýra začal před mnoha lety v malé krčmě ve Velemíně, kam naše pastýřka Eliška pravidelně nosívala své...
Když se večer na farmě rozpálí gril, málokdo začne u masa. Jako první na rošt putují Kozí hranolky. Kořeněný kozí sýr nakrájený do silných proužků, které na povrchu zezlátnou a...
POMERANČ SE ZÁZVOREM — Jiskra života Když přišly chladné dny, hledala Eliška něco, co zahřeje zevnitř. Slunce a koření — nečekané spojení, které probouzí. ...
ČERNÝ RYBÍZ — Síla zahrady Za stodolou rostly keře, které pamatují mnoho zim. Jejich plody byly silné, svěží a probouzely tělo i mysl.
V dávných dobách, kdy se svět ještě točil podle rytmu slunce a měsíce, v malé vísce v Českém středohoří, možná to byla Kletečná, žila žena jménem Ema. Byla to vědma a...
V dávných dobách, kdy se svět ještě točil podle rytmu slunce a měsíce, v malé vísce v Českém středohoří, možná to byla Kletečná, žila žena jménem Ema. Byla to vědma a...
Pod vrchem Kletečná prý kdysi žil poutník Fratel Tommaso. Sušil rajčata na kamenech, pásl kozy a z jejich mléka tvořil sýr, který chutnal jako slunce jeho domova. Dnes jeho...
Prosíme, neplaťte objednávku dopředu. Vždy počkejte, až vám sýry přesně navážíme, a sdělíme Vám částku k zaplacení. Nakládané sýry expedujeme v hmotnosti přibližně 300 g.
V údolí pod Řípem, kde se zářivé slunce prolíná s chladivým stínem věčného vrchu, rostly před staletími tajné bylinky. A prý stále rostou. Podle staré...
Kousek od farmy, v průsmyku mezi Kletečnou a Milešovkou, se rozkládá místo, které místní znají jako Paška Pole. Dnes je to poklidná krajina, ale kdysi tu šuměly lesy tajemstvím...
Prosíme, neplaťte objednávku dopředu. Vždy počkejte, až vám sýry přesně navážíme, a sdělíme Vám částku k zaplacení. Nakládané sýry expedujeme v hmotnosti přibližně 300 g.
Prosíme, neplaťte objednávku dopředu. Vždy počkejte, až vám sýry přesně navážíme, a sdělíme Vám částku k zaplacení. Nakládané sýry expedujeme v hmotnosti přibližně 300 g.
Prosíme, neplaťte objednávku dopředu. Vždy počkejte, až vám sýry přesně navážíme, a sdělíme Vám částku k zaplacení. Nakládané sýry expedujeme v hmotnosti přibližně 300 g
Náš lučínek – jemnost, která překvapí Lučínek vzniká z toho nejjemnějšího, co nám kozí mléko nabízí. Z jemné sýřeniny, která se ukrývá v syrovátce. Kdysi ji lidé považovali za...
Pod Kletečnou prý kdysi žila pastýřka Eliška, která rozuměla zemi i kozám. Když krajinu sužovalo sucho, nechala mléko tiše zkvasit pod starým dubem – a vznikl nápoj, který lidem...